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Mareike Grebe

Veganes Eiweiß

Das Mega-Superfood Süßlupine

Die größte pflanzliche Proteinquelle neu entdeckt

Inklusive 7 leckere Protein-Shakes

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Inhaltsverzeichnis

imageEinleitung

imageHintergrundwissen

imageVorkommen

imageWirkungsweise

imageNährwert-Tabelle

imageVerzehrmöglichkeiten der Süßlupine

imageDosierung

image7 Protein-Shakes selbstgemacht

imageQuellenangaben

Einleitung

Superfoods tragen dazu bei, dass die Nährstoffe in ihnen nicht nur gesund sind und die Gesundheit fördern, sondern auch dazu fähig sind, viele Krankheiten und deren Verläufe positiv zu beeinflussen und Schmerzen zu lindern oder sogar Krankheiten zu heilen. Zu diesen Superfoods gehören auch unter anderem die Süßlupinen. Lupinen sind ein hochwertiges Eiweißwunder und vielleicht sogar das hochwertigste Lebensmittel, das Eiweiß liefern kann. Alle Menschen, die es gewöhnt sind, jeden Tag frisch und vielfältig zu kochen, sollten unbedingt Lupinen mit auf dem Speiseplan einbeziehen. Heutzutage hört man überall von Superfoods, doch viele von denen, die besonders bekömmlich, vitalstoffreich und gesund sind, enthalten viele Nährstoffe, die besonders gut von unserem Organismus aufgenommen werden können und von ihm optimal verwertet werden. Die Lupine ist eigentlich ein uraltes Lebensmittel, was jedoch momentan ganz neu entdeckt wird. Diese Pflanze begeisterte die Menschen schon vor über 2000 Jahren wird auch heute als die Eiweißpflanze der Zukunft bezeichnet.