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Backen

Für jeden Anlass das perfekte Rezept
GU Grundkochbücher

von: Christa Schmedes, Anne-Katrin Weber, Corinna Schober, Sandra Schumann
20,99 €
Verlag:	Gräfe und Unzer
Format:	EPUB
Veröffentl.:	04.07.2022
ISBN/EAN:	9783833883873
Sprache:	deutsch
Anzahl Seiten:	256

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Beschreibungen

Titelbeschreibung

"Ein Leben ohne Kuchen ist möglich, aber sinnlos!" Denn was wären Geburtstage und Kaffeekränzchen, Einstände und Abschiede, gemütliche Treffen und spontane Besuche nur ohne Kuchen, Torten und Gebäck? Damit dieses i-Tüpfelchen unserer Glücksmomente nie fehlt, haben vier erfahrene GU-Autorinnen mehr als 100 Backrezepte für jeden Geschmack, jedes Zeitbudget und jeden Anlass kreiert. Das neue Standardwerk Backen – Die Essenz von GU : von schnellen und einfachen Kuchen, um die Familie und Freunde zu verwöhnen, über kunstvolle Backwerke für besondere Feierlichkeiten bis hin zu veganen und gesünderen Köstlichkeiten. Auch Brot und herzhafte Backrezepte dürfen natürlich nicht zu kurz kommen. Ein Must-have für alle Backfans!

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur Optimierung
Impressum
Wichtiger Hinweis
Wer backt hier was Schönes? Unsere Autorinnen
Die Basics des Backens
Grundrezepte
Heiß geliebte Klassiker
Köstliches für jeden Tag
Besonderes für Feste
Brot & Herzhaftes
Vegan Backen
Mathias Neubauer

Autorenportrait

Christa Schmedes ist Kochbuchautorin und erfahrene Backexpertin. Sie arbeitet seit Jahren für namhafte Zeitschriften- und Buchverlage. Sie hat ein gutes Händchen für schnelle und einfache Rezepte aber mit ganz viel Geschmack.studierte nach ihrer Ausbildung zur Köchin Ernährungswissenschaft und ist seit vielen Jahren Autorin zahlreicher Koch-und Backbücher.Aus Liebe zu den Tieren ernährt sie sich seit ihrer Kindheit fleischlos und seit einigen Jahren vegan. Seit 2016 teilt sie auf ihrem Foodblog ihre besten veganen Backrezepte.Sandra Schumann ist Foodstylistin
und Rezeptautorin. Ihre Leidenschaft
für alles Kulinarische führte sie für einige
Jahre nach Paris, wo sie bei verschiedenen
Verlagen und Magazinen
Kochbücher und Artikel veröffentlichte.