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Una pizca de amor

Leseprobe

Una pizca de amor

Recetas e historias de la cocina armenia

von: Victoria Schirinian

8,49 €

Verlag: Editorial el Ateneo
Format: EPUB
Veröffentl.: 29.06.2020
ISBN/EAN: 9789500210744
Sprache: spanisch
Anzahl Seiten: 128

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Beschreibungen

Titelbeschreibung

Un viaje en el tiempo y la memoria de la mano de 12 mujeres descendientes de Armenia. Sus historias de inmigración, cada una diferente, las trajeron a instalarse en la ciudad de Buenos Aires. En estas páginas nos relatan sus recuerdos, sus heridas, sus alegrías y algunas de sus mejores recetas de la cocina tradicional armenia.

Con el condimento secreto, que no por casualidad es el común denominador de todas ellas, y es, justamente, la pizca de amor, dedicación y tradición. Porque a través de la comida nuestra alma se nutre, nuestro cuerpo está a salvo, y nuestro corazón, contento.

Autorenportrait

Victoria Schirinian es licenciada en Comunicación Social por la Universidad Austral, estudió fotografía en la Argentina y Estados Unidos con Pablo Garber, Alberto Goldenstein, Carlos Fadigati y Joanne Duggan. Durante los años 2014 y 2015 cursó la carrera de Especialización en Diseño y Comunicación en la FADU/UBA. Fotografió y escribió sobre Kenia, Brasil, Islas Caimán, Grecia, Turquía, Nueva York, México, España, Inglaterra y Francia.

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