SOBRE LA AUTORA

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Lidia Blánquez es terapeuta multidisciplinar con veinticuatro años de experiencia. Dirige el centro Lidiabiosalud en Barcelona y está formada en naturopatía, medicina tradicional china, medicina ortomolecular, microscopia nutricional de campo oscuro, biomagnetismo, respiración consciente y sanación, etc. Es formadora Zen de meditación y coach de vida. Basa su práctica profesional en el higienismo y es especialista en el papel de los ayunos a la hora de tratar todo tipo de enfermedades.

Lidia Blánquez desarrolla también una actividad solidaria significativa. Es creadora de la ONG Confianza Solidaria así como del proyecto global YouTooDay in Action.

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Ninguna de las ideas, sugerencias y procedimientos incluidos en este libro pretende sustituir una consulta con el médico. Ni la autora ni la editorial asumen ninguna responsabilidad en caso de producirse cualquier daño o perjuicio presuntamente derivados de alguna información o sugerencia contenida en este libro. En caso de tener algún problema de salud, el lector deberá consultar a un facultativo competente.

AGRADECIMIENTOS

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A mi marido, mi gran maestro que me apoya y me ama incondicionalmente. Siempre está a mi lado, fiel a mi camino de vida.

A mis amados hijos, maravillosos y pacientes conmigo. Me abruma que me hayan elegido como madre. Los quiero más y más cada día que pasa.

A mi querido padre, que siempre me ha apoyado y mostrado una parte muy importante de mí que a día de hoy amo, y a mi gran madre, cuya sabiduría la hace aún más grande y que en su buen hacer me ha enseñado tanto. Y a mis suegros, también por su amor y ayuda.

A mis maravillosos hermanos, cuñadas, sobrinos y al resto de mi fantástica y gran familia, con la cual la vida tiene mucho sentido.

A mis abuelos, que desde el otro lado me hacen confiar en que realmente hay algo más.

A todos aquellos que en este momento comparten mi vida y me apoyan, como los Ángeles de Chai (Montse, Xènia y Aurora), Julita, Eva, Paula, M. Carmen, Nil, Ant, Belén, Yolanda, Anna y un largo etcétera de personas que han ido construyendo el corazón que tengo, dándole un nombre a cada una de sus células: Jorge, Pedro, Sergio, Quique, Isabel, Ana, Mar, Lidia, Arturo, Anais, Esteban, Antonio y Pilar.

A mi gran maestro Zen, que despertó mi consciencia y dio sentido a mi vida, y a mis visiones de otras dimensiones de una forma maravillosamente científica, como pedí al cosmos. A Dasira Narada y a todos aquellos maestros que están detrás de mí y me acompañan. A todos los seres que me enseñan.

A todos aquellos hermanos de «vida(s)»; cito a algunos representantes: Esmeralda, Edu, María, Ana, Óscar, Sandy, Suzanne, Vicky, María Dolores, Bea, Ruth, Conchi, Sandra, Mario, Gemma, Meri, Francesc, mis fallecidos Pura y Toni...

A mis incondicionales pacientes, que evolucionan conmigo a cada momento. Les agradezco su confianza y que me muestren en el gran espejo de la vida diferentes aspectos de mí a cada instante.

A mi querida Confianza Solidaria, que se expande en el día a día porque personas con buena voluntad prestan su ayuda a los más necesitados a través de esta entidad.

Y a nuestro último proyecto global junto a mi querida Jeannette, YouTooday in Action, preparado para fomentar y premiar las «buenas acciones» en el mundo.

Muchas gracias a Dios, al universo y a la vida, que nos permiten vivir desde la experiencia lo que realmente somos.

Os quiero a todos, y siempre, como dijo mi maravilloso maestro, vuestra felicidad es mi felicidad.

UNA ENAMORADA DE LA VIDA Y LAS PERSONAS AL SERVICIO DE LA HUMANIDAD

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PRÓLOGO

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Si eres de los que se encuentran constantemente cansados, si tienes insomnio o problemas digestivos, si eres presa fácil de la irritabilidad, si estás pasando por un momento emocionalmente inestable o si te han diagnosticado cualquier enfermedad, necesitas dar un giro de ciento ochenta grados a tu vida. Y es importante que sepas que este libro es para ti.

El ayuno es no comer voluntariamente durante un tiempo determinado, con independencia de si tienes un objetivo concreto o no al hacerlo. A diferencia de una dieta, el ayuno se realiza con un fin superior al de perder peso por razones estéticas o de salud: va asociado al cambio o a la preparación del cuerpo para una transformación personal, tanto en el ámbito físico como en el mental y espiritual.

Quizá eres de los que recuerdan que sus abuelos no comían carne los días de Cuaresma. O has visto cómo un amigo hacía una limpieza de su sistema digestivo durante un día en el que solo comía manzanas. Es posible que alguna vez también hayas podido observar cómo tus hijos o tus animales domésticos dejan de comer porque se encuentran mal. En este libro podrás comprobar que el ayuno es algo tan antiguo como la historia del reino animal y del hombre. Esta técnica es parte de los medios de curación y de transformación personal que desde siempre hemos tenido a nuestro alcance de modo intuitivo pero que hemos dejado de aplicar a causa de nuestro estilo de vida actual, que nos ha desvinculado de las tradiciones.

Pero a veces lo más antiguo se convierte en lo más nuevo. En este libro se vuelve a poner a tu disposición esta herramienta, aunque de hecho no ha perdido su vigencia, pues se está empleando desde hace milenios para propiciar el cambio. El ayuno es un proceso esencial en los tiempos que corren, época de transformación y adaptación en tiempo récord a nuevos paradigmas. Somos una sociedad enferma, que sufre las patologías propias de la cultura de la abundancia. Nos hemos cuidado tan poco que enfermamos antes, porque vivimos en entornos tóxicos, alejados de la naturaleza, de otros seres vivos. Vivimos una vida artificial; no somos nosotros mismos. Hemos olvidado nuestro auténtico yo. Te invito a emprender un viaje muy especial con el fin de recuperarlo.

INTRODUCCIÓN

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Escribir sobre el ayuno no es nada nuevo. No es mi intención crear un decálogo del ayuno, ya que de estos se han escrito unos cuantos, y por cierto muy buenos. Y es que el ayuno es, posiblemente, una de las técnicas instintivamente utilizadas por las civilizaciones desde que el hombre es hombre.

Lo que me ha motivado a escribir esta obra ha sido aportar mi granito de arena a partir de las experiencias que he podido compartir con centenares de pacientes que inician anualmente sus ayunos en mi consulta. Gracias a ellos he obtenido mucha información sobre el funcionamiento del cuerpo, la mente y el espíritu. Y los astros, la vida y las personas que me rodean me han hecho saber que ha llegado el momento de compartir este conocimiento, algo que espero lograr por medio de este libro.

Mi intención es que las personas sepan que tienen una gran posibilidad de conocerse a sí mismas por medio del ayuno. Mientras se practica surgen nuevos horizontes; el ayuno nos ayuda a sacar brillo –o a desempolvar– aquello que ya somos y que desde la individualidad no estamos reconociendo.

Por medio del ayuno emprendemos un viaje en el que descubrimos grandes verdades de nuestro ser. Además, la ciencia ha verificado que a fecha de hoy no existe ninguna pastilla que sea tan prodigiosa como el ayuno como herramienta de sanación.

Yo misma, durante todos estos años, he visto cómo infinidad de patologías físicas, emocionales y espirituales han encontrado alivio por medio del ayuno. Las personas adquieren una mejor comprensión de sí mismas y se disponen realmente a mejorar sus vidas; aprenden a gestionarse y disponen de nuevas herramientas que les brindan la oportunidad de volver a empezar.

Esto no tiene lugar de la noche a la mañana; es un proceso, y como tal, requiere tiempo. Con el paso de los días, las personas van abriendo los ojos, van adquiriendo una mayor conciencia. Y no solo conciencia de sus aspectos físicos. De hecho, somos cuerpo, mente y espíritu. Estos tres sistemas interactúan, formando una unidad, y cada uno de ellos necesita un tipo de alimento diferente: comida, abrazos, amor, meditación...

Ocurre sin embargo que muchas veces la mente se desconecta del cuerpo. Entonces el alma vibra dentro de la persona pidiendo ayuda, mientras la mente no entiende qué está pasando. Pues bien, durante el ayuno se van a alinear inevitablemente los tres sistemas, con lo cual la persona adquirirá una mayor comprensión y coherencia: lo que subyace en cada uno de los tres es exactamente lo mismo, de modo que al arreglar uno mejorarán también los demás.

Si resuenas con algo de lo mencionado, no lo dudes: haz el ayuno, emprende la acción. Experimenta, pues tú eres el soberano de las células que configuran tu cuerpo físico. Ahora es el momento de que hagas una apuesta clara por la salud y tomes decisiones que te ayuden a vivir con plena conciencia de lo que eres y de cómo relacionarte con tus semejantes y con tu entorno.

Te propongo que efectúes un parón con conciencia, un alto en el camino que te ayudará a limpiar, depurar y reprogramar. Un ayuno auténtico constituirá un reset en tu vida. Te reiniciará a nivel físico, mental y espiritual, los tres ámbitos clave del ser humano; constituirá una puesta a punto que te permitirá avanzar con paso firme en el a veces difícil camino de la vida. Nunca algo tan antiguo ha tenido tanto sentido hoy.

Eso sí, te darás cuenta de que para realizar un ayuno tienes que estar dispuesto a ser flexible de mente, de manos y de corazón. Si crees que no eres así, no te preocupes: haz el ayuno, y estas cualidades serán tuyas.