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Wasser in der Getränkeindustrie


Wasser in der Getränkeindustrie


BRAUWELT Wissen

von: Alfons Ahrens, Brigitte Helmreich, Harald Horn, Clemens Nörpel, Dirk Scheu, Ingrid Schmittnägel, Michael Sonntag, Jean Titze, Jochen Türk, Michael Wagner, Karl Glas, Michael Becker, Marcus Verhülsdonk, Uwe Behmel, Thomas Buscham, Hartmut Evers, Jürgen Hofmann, Martin Keller, Thomas Letzel, Christopher McHardy

45,00 €

Verlag: Fachverlag Hans Carl
Format: PDF
Veröffentl.: 01.06.2016
ISBN/EAN: 9783418009124
Sprache: deutsch
Anzahl Seiten: 239

Dieses eBook enthält ein Wasserzeichen.

Beschreibungen

Als elementarer Bestandteil aller Getranke und wichtiges Betriebsmittel hat Wasser fur die Getrankeindustrie einen bedeutsamen Stellenwert. Dessen vielseitiger Verwendungszweck in einem Getrankebetrieb stellt hohe und zum Teil sehr spezifische Anforderungen. Dieses Buch soll dazu beitragen, einen Uberblick uber Probleme, Herausforderungen, Moglichkeiten und Losungen im Umgang mit Wasser im betrieblichen Umfeld zu geben.

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