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Handbook of Fruit and Vegetable Flavors

Handbook of Fruit and Vegetable Flavors

von: Y. H. Hui, Feng Chen, Leo M. L. Nollet, Raquel P. F. Guiné, Olga Martín-Belloso, M. Isabel Mínguez-Mosquera, Gopinadhan Paliyath, Fernando L. P. Pessoa, Jean-Luc Le Quéré, Jiwan S. Sidhu, Nirmal K. Sinha, Peggy Stanfield
Verlag:
Preis:
321,99 €
Format:
PDF
Sprache:
englisch
Anzahl Seiten:
1120

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Handbook of Fruit and Vegetable Flavors

Handbook of Fruit and Vegetable Flavors

von: Y. H. Hui, Feng Chen, Leo M. L. Nollet, Raquel P. F. Guiné, Olga Martín-Belloso, M. Isabel Mínguez-Mosquera, Gopinadhan Paliyath, Fernando L. P. Pessoa, Jean-Luc Le Quéré, Jiwan S. Sidhu, Nirmal K. Sinha, Peggy Stanfield
Verlag:
Preis:
321,99 €
Format:
EPUB
Sprache:
englisch
Anzahl Seiten:
1120

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Handbook of Food Products Manufacturing

Handbook of Food Products Manufacturing

von: Y. H. Hui, Ramesh C. Chandan, Stephanie Clark, Nanna A. Cross, Joannie C. Dobbs, W. Jeffrey Hurst, Leo M. L. Nollet, Eyal Shimoni, Nirmal K. Sinha, Erika B. Smith, Somjit Surapat, Fidel Toldrá, Alan Titchenal
Verlag:
Preis:
650,99 €
Format:
PDF
Sprache:
englisch
Anzahl Seiten:
2308

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Transformation Products of Emerging Contaminants in the Environment

Transformation Products of Emerging Contaminants in the Environment

von: Dimitra A. Lambropoulou, Leo M. L. Nollet
Verlag:
Preis:
282,99 €
Format:
PDF
Sprache:
englisch
Anzahl Seiten:
992

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Analysis of Endocrine Disrupting Compounds in Food

Analysis of Endocrine Disrupting Compounds in Food

von: Leo M. L. Nollet
Verlag:
Preis:
241,99 €
Format:
EPUB
Sprache:
englisch
Anzahl Seiten:
504

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Proteomics in Foods

Proteomics in Foods

von: Fidel Toldrá, Leo M. L. Nollet
Verlag:
Preis:
106,99 €
Format:
PDF
Sprache:
englisch
Anzahl Seiten:
589

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Dieses eBook enthält ein Wasserzeichen.
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